Willkommen im Donauraum Ausflüge Erholsame Orte in den Donauauen Tiere Diese Fische fangen wir in der Donau Gute Küche 7 Rezepte aus dem Donauraum Ausflüge Regionalausgabe Donau – ein Blick ins Heft Rezepte aus dem Donauraum Rezept Marillenknödel Dieses Rezept hat uns Jutta Altmann vom Wachauer Restaurant Jamek in Weißenkirchen verraten. Rezept Paprikahendl Dieser Wirtshausklassiker aus dem Gasthaus Grünauer in Wien Neubau wird am besten mit Butternockerln oder Tarhonya serviert. Rezept Wachauer mit Wiesenblättern & Faschiertem Die Mischung aus jungem Löwenzahn, Giersch, Gutem Heinrich und Vogelmiere überrascht bei jedem Bissen aufs Neue. Rezept Spinat-Backhenderl-Salat Statt mit dem traditionellen Vogerlsalat servieren wir heute das Backhenderl mit frisch gepflückten Jungspinat. Gute Küche So gelingt die perfekte Donauwelle Hauptspeise Donauhuchen in der Salzkruste Land & Leute Ausflüge Die schönsten Radwege rund um Passau Rund um Passau gibt es für Radfahrer viel zu entdecken. Ein dichtes Radwegenetz macht die Region besonders reizvoll. Die leichtesten Touren führen an Donau & Inn entlang. Mehr Höhenmeter kommen in den hügeligeren Regionen zusammen. Handwerk Familie Aufreiter und ihre Marillen aus der Wachau Erst weiße Blütenwolken, dann saftige Früchte, aus denen herrlicher Saft und Aufstrich werden. Harald Aufreiter hat in der Wachau sein Marillenparadies. Ausflüge Ausflugstipps für die Wachau in Niederösterreich Wenn die Marillen wieder blühen und auf den Weinstöcken zartgrüne Blättchen sprießen, dann ist in der Wachau die schönste Zeit angebrochen. Aber auch abseits der Blüte ist sie einen Besuch wert. Worauf wir uns freuen. Ausflüge Servus-Wirtshaustipp: Josef Jamek in Joching In dem Restaurant & Weingut gibt’s Wein und Marillen aus den eigenen Gärten. Plus: Chefin Jutta Altmann verrät ihr Rezept für Wachauer Marillenknödel. Anzeige
