Rezept

Zirbenschnaps ist ein wohlschmeckendes Traditionsgetränk aus der Alpenregion. Erfahren Sie, was es beim Sammeln der Zirbenzapfen und Ansetzen des Zirbenschnapses zu beachten gibt.

Ein sanftes Produkt mit Natron und Kernseife, das unsere schützenden Hautfette nicht angreift und trotzdem die Wäsche gut reinigt.

Für die Jause zwischendurch oder für unterwegs ist unser Knäckebrot genau richtig. Auf Vorrat gebacken und gut verpackt, bleibt es mehrere Tage knusprig und ist mit einem würzigen Dip und köstlicher Mini-Salami bei Groß und Klein gern gesehen.

Ein Frühstück für besondere Tage: Gefüllter Apfel mit selbstgemachtem Knuspermüsli.

Die Kastanie enthält sogenannte Saponine, die wie Seife Schaum produzieren und sogar Fette lösen können. Und so einfach macht man ein Waschmittel aus Kastanien.

Apfelessig im Wasser macht die Wäsche schön weich. Mit Lavendel, Melisse oder Rosen vermischt duftet sie auch noch herrlich.

Sein Duft sorgt für Wohlbefinden und reinigt die Luft. Mit Wasser aufgekocht, ergibt Rosmarin ein wunderbares Reinigungsmittel fürs Bad.

Mit nur zwei Zutaten lässt sich ein wunderbarer Salbeiessig herstellen, der die Haut geschmeidig und robuster macht. Unsere Naturapotheken-Expertin Karin Buchart zeigt im Video, wie es geht.

Naturjoghurt selbst anzusetzen ist gar nicht so schwer. Dazu braucht es nur Milch und etwas Zeit.

Der feine Pilzgeschmack lässt sich das ganze Jahr über genießen. Allerdings muss man beim Trocknen einiges beachten.

Paradeiser, Basilikum und Olivenöl in einem Kuchenteig – kann das schmecken? Absolut. Wir lieben vor allem die Saftigkeit dieser Kreation.

Zuviel und zu deftig gegessen? Ein Stamperl dieses Kümmel-Likörs hilft dem Magen, die Mahlzeit besser zu verarbeiten.

Salzzitronen sind eine aromatische Geheimwaffe für Salate, Suppen, Saucen, Dressings.

Sommerlich ist unsere Vorspeise aus cremigem Frischkäse, fruchtigen Paradeisern und pikanten Gänseblümchen. Und bunt ist sie auch.