So kann man Veilchenessig selber machen
Ein Spritzer Veilchenessig tut der Mundschleimhaut gut und lindert Halsentzündungen.

Man braucht:
1 Handvoll Veilchenblüten und -blätter
0.25 l guter Gärungsessig
Zubereitung
Die Veilchen in eine Viertelliterflasche geben und mit Essig übergießen. Nach zwei Wochen ist der Veilchenessig gebrauchsfertig.
Anwendung
Ein Spritzer Veilchenessig in lauwarmem Wasser ergibt eine Gurgellösung, die der Mundschleimhaut guttut und Halsentzündungen lindert. Seine Wirkstoffe helfen beim Abhusten von Schleim aus den Bronchien.
Der Essig ist aber auch eine köstliche Aufwertung für jeden Salat.
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Diese Informationen stellen keine medizinische oder ärztliche Beratung dar. Bitte beachten Sie die allgemeinen Dosierungsempfehlungen und konsultieren Sie insbesondere bei Beschwerden und Vorerkrankungen Ihren Arzt. Jegliche Haftung wird ausgeschlossen.
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