Salzteig-Anhänger mit Blüten selber basteln

DAS BRAUCHT MAN:

Für den Salzteig

• 2 Teile Mehl 

• 1 Teil Wasser

• 1 Teil Salz 

• 1 EL Öl

Außerdem

• Nudelholz

• Backpapier

• 1 runden Ausstecher oder Wasserglas

• Schaschlikspieß

• Blümchen und Kräuter (z.B Gänseblümchen, Thymian, Melisse)

• Schnur

• Schere

ANLEITUNG:

1. Zuerst alle Zutaten für den Teig auf den Teller leeren und vermischen.

2. Gut durchkneten, bis eine homogene Masse entsteht.

3. Den Teig mit dem Nudelholz ca. 5-6 mm dick ausrollen.

4. Das Glas auf den Teig stellen und die Konturen mit dem Messer nachschneiden. Den ausgeschnittenen Kreis vom restlichen Teig lösen.

5. Blümchen auf den Teig legen und erneut drüberrollen, bis der Teig etwa 3-4 mm dick ist. 

6. Mit dem Schaschlikspieß Löcher zum späteren Aufhängen einstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, ins kalte Rohr schieben und aufheizen lassen.

7. Bei 160 °C etwa eine Stunde backen.

8. Auskühlen lassen und nach Belieben beschriften oder bemalen.

9. Schnüre in verschiedenen Längen abschneiden. An einem Ende durch die vorgebohrten Löcher in den Anhängern fädeln und verknoten.

Tipp: Bei dünnen, empfindlichen Stellen, die nach dem Backen leicht brechen können, kann man vor dem Backen einen Zahnstocher als Verstärkung in den Teig einarbeiten. So hält die Figur auch im gebackenen Zustand besser zusammen.