Angerer Alm
Die Angerer Alm liegt am Kitzbüheler Horn in Tirol und besticht mit sensationellen Ausblicken. Familie Foidl pflegt Tradition und gibt gleichzeitig dem Fortschritt Raum. Ein ursprüngliches Erlebnis für alle Sinne.
Auf 1.300 Meter Seehöhe und direkt an der Skipiste liegt diese ungewöhnliche Almhütte am Kitzbüheler Horn. Der Ausblick ist gewaltig, der Empfang herzlich. Annemarie Foidl, Präsidentin der Sommelierunion Austria, und ihre Tochter Katharina sind die Gastgeberinnen.
In der Küche setzt man auf Beeren, Kräuter oder sonstige Wildpflanzen, die auf den Almwiesen und in den umliegenden Wäldern wachsen. Tagsüber gibt es Tiroler Hausmannskost für Wanderer, Radfahrer oder Skifahrer, die auf Speckknödel, Gröstl oder Kaiserschmarren einkehren.
Abends wird indessen anspruchsvoller gekocht. Speisekarte gibt es keine, dafür die Wahl zwischen einem drei¬ und einem fünfgängigen Überraschungsmenü. Diese können etwa Folgendes beinhalten: ein hausgebeiztes Hirschcarpaccio mit Walnusspesto und Rucola, Brennnesselschaumsuppe mit Bröselknödeln, Löwenzahnquiche mit Sauerrahmdip, Hirschcarpaccio mit Wildkräutersalat oder Brennnesselrisotto.
Begehbarer Weinkeller mit sensationeller Auswahl.
Spezialitäten in der Übersicht
Kaiserschmarren
Hausgebeiztes Hirschcarpaccio mit Walnusspesto und Rucola
Brennnesselschaumsuppe mit Bröselknödeln
Löwenzahnquiche mit Sauerrahmdip
Angereralm
Annemarie FoidlKitzbüheler Horn 5
6380 St. Johann in Tirol
Tel.: +43 5352 62746
Mail: rezeption@angereralm.at
http://www.angereralm.at
Öffnungszeiten
Mitte Mai bis ca. Mitte Oktober. Anfang Dezember bis Mitte April (je nach Schneelage) 11–21 Uhr.
Zahlungsmöglichkeiten
- Bankomat
- Bar
- Kreditkarte
Gut zu wissen
- Terrasse
- Zimmer
- Auf 1.300 m Seehöhe gelegen, direkt an der Skipiste
- Atemberaubender Ausblick in die umliegenden Berge
- Begehbarer Weinkeller mit sensationeller Auswahl
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