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Gute Küche

6 Rezepte für einfaches Teegebäck

Kekse werden das ganze Jahr über gerne gereicht. Hier finden Sie eine Auswahl an köstlichem Teegebäck für jeden Geschmack.

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Foto: Sonja Priller
Zum Tee reichen wir gerne etwas Süßes. Wie wäre es etwa mit feinen Aniskeksen?

1. Scheibchenweise Genuss

Für diese Nusskekse wird der Teig zu einer dicken Rolle geformt und dann in Scheiben geschnitten. Langwieriges Ausstechen fällt weg!

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2. Dinkelkekse

Ideal für alle, die auf Weizenmehl verzichten wollen oder müssen. Die Dinkelkekse schmecken und sind gesund.

Servus Mondpost

3. Klassisches Spritzgebäck

Herrlich mürbe Kipferl mit süßen Schokospitzen: Die Linzer Kipferl sehen hübsch aus und sind ein wahrer Genuss zum Tee.

4. Tokajer Kipferl

Zwischen zwei zarte Mürbteigmonde kommt fruchtige Marmelade. Oben auf ist bei diesen Keksen eine dünne Schicht süßer Eischnee.

5. Erfrischende Zitronenkekserl

Wer es etwas raffinierter mag, bäckt diese Zitronenkekse mit Salznote.

6. Gewürzkekse

Der Anis auf den Keksen tut dem Magen gut. Dazu eine Tasse Tee, und die Jause ist perfekt.

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