Zubereitung
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Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen.
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Backofen auf 170 °C Heißluft vorheizen.
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Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen. Mit einem Kochlöffel eindrücken und die so entstandenen Vertiefungen mit Ribiselmarmelade füllen.
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Die Kekse im vorgeheizten Backofen ca. 10–12 Minuten backen.
