Zubereitung
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Dirndln in einem Sieb kalt abbrausen, abtropfen lassen und auf einem sauberen Küchentuch trocknen.
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Dirndln abwechselnd mit Zucker in ein großes Einmachglas (ca. 2 Liter Inhalt) mit Schraubverschluss schichten. Mit einer mindestens 2 cm hohen Zuckerschicht bedecken.
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Einmachglas gut verschließen und an einem sonnigen Fensterplatz eineinhalb Monate ziehen lassen.
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Tresterschnaps zugeben und weitere 2 Wochen reifen lassen.
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Dirndlansatz durch ein Passiertuch in Flaschen abseihen und gut verschließen. An einem dunklen und kühlen Ort aufbewahren.
