Servus Garten 2025: Frisch aus dem Beet

Große kleine Wunder

Immer wieder einmal werden Gärtnernde gefragt: Warum tut man sich das an? Warum verbringt man ganze Nachmittage auf Knien rutschend beim Unkrautzupfen – gräbt Pflanzlöcher, schaufelt Erde, wälzt schon im Winter abendelang Samenkataloge und sucht jeden Sommer wieder Nachbarn, die verlässlich die Beete gießen? Wo es doch genug Tomaten, Salatköpfe, Karotten im Geschäft gibt – dazu längst nicht so mickrige Exemplare wie oft jene aus eigenem Anbau.

Die Frage ist leicht zu beantworten: weil ein Garten ein magischer Ort ist. Eine umzäunte kleine Welt voller Wunder. Nichts anderes ist es, wenn aus klitzekleinen Samenkörnchen innerhalb weniger Wochen schmackhafte Radieschen werden, aus zerzausten Blättchen prächtige Salatköpfe und aus schrumpeligen Knöllchen Blüten voller Anmut.

Wie ein Wunder erscheint auch jedes Mal, wie schnell man bei der Gartenarbeit den Alltag vergisst. Nach der ersten Runde mit der Scheibtruhe zählt nur mehr der Schmetterling auf der Lavendelblüte. Der Spatz an der Vogeltränke. Der Duft des rosaroten Phlox. Ein Garten tut der Seele gut, sagt Gartentherapeutin Birgit Steininger. Jede und jeder von uns hat eigene, ganz spezielle Pflanzen, die Wunder wirken, verriet sie Autor Alex Lisetz im Heft.

Was Sie in diesem Magazin noch finden:

• Welche Pflanzen, einmal gesät, sich auf wundersame Weise Jahr für Jahr neu beernten lassen.

• Wie Fische im Teich das Gemüt beruhigen.

• Warum Mähen mit der Sense Körper und Geist in Einklang bringt.

• Alles über das Balkongärtnern für Anfänger.

• Wissenswertes übers Mulchen und die Gründüngung.

• Bunte Rübenvielfalt bei Bäuerin Gabi Wild-Obermayr in Oberösterreich.

Viel Vergnügen mit unserem Heft und Zeit und Muße für die großen kleinen Wunder im Garten!

Carolin Giermindl
und die Servus-Redaktion

• Das Garten-Extra mit vielen Tipps für Ihr Gartenjahr mit bunt blühender Pflanzenpracht, köstlichem Gemüse und süßen Früchten.

• Servus Garten erscheint ein Mal im Jahr und ist im Zeitschriftenhandel erhältlich.

Übrigens: Ein wirklich tolles Angebot für alle Gartenfreunde. Sichern Sie sich Servus Garten 2025 und Servus: 3x Servus, 1x Servus Garten zum Preis von nur € 15,90. Gleich bestellen und € 7,50 sparen. Viel Freude beim Garteln!