Anzeige

Gute Küche

Schnelle Kekse ohne Ausstechen

Die einen lieben das Keksebacken mit Ausstechformen, die anderen rollen lieber Kugerl, wuzeln Stangerl oder schneiden in Scheiben. Fest steht: Diese Plätzchen sind schnell gemacht.

Schokolade, Pistazienstücke, Ingwerstangerl
Foto: Sonja Priller

Marzipankugeln

Ob in helle oder dunkle Schokolade getaucht, uns schmecken die Marzipankugeln so oder so.

Anzeige

Busserl mit Honig und Zucker

Und damit die Zuckerbusserl ihrem Namen auch gerecht werden, streuen wir ordentlich Hagelzucker darüber.

Lebkuchen mit Erdäpfel

Der Teig für die Erdäpfel-Lebkuchen wird in einen Spritzsack gefüllt, in kleine Papierförmchen gespritzt und nur 15 Minuten im Ofen gebacken.

Süße Kugerl mit Kürbiskernen

Damit die Kürbiskern-Kugeln in der Keksdose nicht zusammenkleben, werden die einzelnen Schichten mit Backpapier getrennt.

Kekse mit Ingwer

Der fertige Teig für die Ingwerstangerl muss 12 Stunden im Kühlschrank kalt gestellt werden, erst danach kann er weiterverarbeitet werden.

Süße Würfel aus Lebkuchen

Der Lebkuchenteig wird zuerst gebacken, nach dem Auskühlen in kleine Würfel geschnitten und in die Glasur getunkt.

Anzeige