Zubereitung
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Rosmarinzweige auf einer sauberen Arbeitsfläche mit einem Nudelholz unter Druck überrollen und sofort in eine sterile Flasche stecken.
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Mit Sonnenblumen- und Walnussöl übergießen und gut verschließen.
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Das Rosmarinöl an einem dunklen, kühlen Ort 3 Wochen ziehen lassen.
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Danach ohne Rosmarinzweige durch einen Trichter in sterile, kleinere Flaschen umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.