Name: Zitronen-Eistee
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ein paar Stängel Zitronenmelisse und Zitronenthymian; 1 l heißes Wasser; 2 EL Honig; Scheiben von Bio-Zitronen zum Garnieren; Eiswürfel

Zitronen-Eistee

Selbst gemacht ist der Zitronen-Eistee nicht nur besser, sondern auch gesünder! Die Zitronenmelisse und der Zitronenthymian verleihen dem Kaltgetränk den richtigen Geschmack und erfrischt uns an heißen Sommertagen.

Foto: Eisenhut & Mayer

Zitronig erfrischt dieser selbstgemachte Zitronen-Eistee an jedem heißen Tag.

Menge	Zubereitungszeit	Gesamtzeit
4 Portionen	15 Minuten	20 Minuten

Zubereitung

Die Blättchen der Kräuter abzupfen, waschen und in einen Topf geben (ein paar Stängel zum Garnieren aufheben).
Wasser aufkochen und darübergießen.
Honig einrühren, alles auskühlen lassen.
Den Tee in einen Krug füllen, Eiswürfel dazugeben, mit Kräutern und Zitronenscheiben garnieren.