Köstliche Lebkuchen-Rezepte
Beim ersten Bissen in einen dieser herrlichen Lebkuchen stellt sich unmittelbar danach die Weihnachtsstimmung ein. Versprochen!
Eine Adventzeit ohne Lebkuchen können wir uns gar nicht vorstellen. Aber welcher schmeckt denn am meisten? – Ach, wir backen einfach alle und die besten Lebkuchen-Rezepte haben es bis hierher in unsere Auswahl geschafft.
1. Mandel-Lebkuchen
Die geschmackliche Geheimwaffe dieser Mandel-Lebkuchen sind eindeutig die Mandelblättchen. Sie werden beim Backen so richtig knusprig und verleihen dem Lebkuchen eine besondere Geschmacksnote.
2. Gefüllter Lebkuchen
Wer hat schon entdeckt, womit wir den Lebkuchen gefüllt haben? Genau – mit vielen getrockneten Früchten und noch mehr Schokolade.
3. Lebkuchen-Mobile
Eine ganz besonders hübsche Idee ist das Lebkucken-Mobile für die Adventszeit. Da drehen sich die Engerl, Glocken, Sternderl und Häuschen im Kreis, und essen kann man sie auch noch.
4. Honigbümmel
Honigbümmel sind eine Lebkuchenart, die man gerne in Vorarlberg zubereitet. Am besten schmecken sie mit ein wenig Butter bestrichen.
5. Pfeffernüsse
Unsere Pfeffernüsse tunken wir in eine fruchtig-süße Glasur aus Staubzucker, Orangensaft und Kirschwasser.
6. Lebkuchenbuchstaben
Was lacht uns denn da so bunt über den Keksdosenrand entgegen? Es sind die fein verzierten Lebkuchenbuchstaben von Seminarbäuerin Nina Lederer.