Verziertes Obst mit Blätterteigkrone

Tataaa – lasst uns die Fanfaren tröten! Hier kommt die saftig-fruchtige Königsfamilie im knusprig-feinen Teiggewand.

Tipp: Das Obst kannst du so, wie es ist, in den Ofen schieben. Durch die Hitze kommt die Fruchtsüße richtig gut zur Geltung.

Der Apfelkönig und seine birnige Gemahlin lassen sich vom süßen Kriecherl-Gaukler geschmackvoll unterhalten.

Menge	Zubereitungszeit	Gesamtzeit
2 Portionen	20 Minuten	30 Minuten

Zutaten

	fertigen Blätterteig (für die 2 Kronen)
	fertigen Croissant- und Plunderteig (für den Narrenhut)
1	großer Apfel
1	Birne
1	Kriecherl
3	Marmeladengläser: eines mit einem Durchmesser so groß wie der Kopf des Apfelkönigs, eines, das dem Birnenkopf der Königin passt, und eines für den Kriecherl-Gaukler
	Messer
	Backpapier

Zum Verzieren

Enthalten in

Servus Kinder 3/2014

Zubereitung

Den Teig auf einem Brett ausrollen und Streifen mit Zacken ausschneiden.
Anschließend die gezackten Teigstreifen vorsichtig auf die Marmeladengläser rollen.
Für den Narrenhut die Spitzen der Zacken vorsichtig vom Glas lösen und nach unten biegen. Beim Backen entstehen die lustigen Zipfel.
Backrohr auf 220 °C vorheizen. Die Gläser auf ein Backblech mit Backpapier stellen, das gewaschene Obst danebenlegen. Alles für 10 Minuten ins Backrohr schieben.
Achtung: Du musst die Gläser auskühlen lassen, bevor du die Kronen ablöst!
Danach kannst du alles nach Belieben verzieren.

Zutaten

	fertigen Blätterteig (für die 2 Kronen)
	fertigen Croissant- und Plunderteig (für den Narrenhut)
1	großer Apfel
1	Birne
1	Kriecherl
3	Marmeladengläser: eines mit einem Durchmesser so groß wie der Kopf des Apfelkönigs, eines, das dem Birnenkopf der Königin passt, und eines für den Kriecherl-Gaukler
	Messer
	Backpapier

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