Wo essen in Oberösterreich? 4 besondere Wirtshäuser
Wir stellen Ihnen vier der besten Wirtshäuser in Oberösterreich vor. Machen Sie mit uns eine kulinarische Reise durch alle Regionen des österreichischen Bundeslandes und erfahren Sie, in welchen Gasthäusern man besonders gut und traditionell essen kann.
Inhalt
1. Lärchenhütte: Almhütte mit Seeblick (Bild oben)
Wer den schönen Weg aufs Zwölferhorn in Angriff nimmt, sollte sich auf der Lärchenhütte ein Frühstück oder eine Jause gönnen, um ein paar Augenblicke der Ruhe und das erstaunliche See-Panorama zu genießen.
Lärchenhütte am Zwölferhorn
Sausteigalmgebiet
5340 St. Gilgen
Tel.: 0664/363 47 60
www.laerchenhuette.at
Gut zu wissen: Ausgewählte Wanderungen zur Lärchenhütte finden Sie auf bergwelten.com.
2. Gasthaus Taverne Silmbroth: glühende Begeisterung
Beim Silmbroth im oberösterreichischen Viechtwang, wo im Sommer gegrillt wird und Würste eine große Rolle spielen, ist die Welt noch in Ordnung. So in Ordnung, dass manche gar nicht mehr heimgehen wollen. Ob Rind, Schwein oder Lamm. Auf den Holzkohlegrill kommt nur Fleisch von Tieren, die von Bauern aus dem Almtal stammen.
Gasthaus Taverne Silmbroth
Viechtwang 23
4644 Scharnstein
Tel.: +43/7615/22 54
www.silmbroth.at
3. Landgasthaus „Zur Nocken Toni“: der Trick der Frau Schratt
In Bad Ischl dreht sich irgendwie alles um den Kaiser – sogar die Geschichte des Girardirostbratens, der hier erfunden wurde. Ernst Siegesleitner vom Gasthaus „Zur Nocken Toni“ weiß, wie man ihn perfekt zubereitet. An schönen Tagen sitzt man im Garten unter alten Linden, drinnen laden zwei Stuben ein: die blaue Kaiserstube und die leuchtend gelbe Sisi-Stube – Kaiserbezug also überall.
Landgasthaus „Zur Nocken Toni“
Köhlerweg 1
4820 Bad Ischl
Tel.: +43/6132/233 27
www.nockentoni.at
4. Landgasthof Holzpoldl: alles aus einem Topf
Im Landgasthof Holzpoldl nördlich von Linz schmort Manuel Grabner sein butterzartes Paprikahendl mit viel Schmalz und flaumigen Butternocken.
Landgasthaus Holzpoldl
Am Holzpoldlgut 2
4040 Lichtenberg
Tel.: +43/7239/62 25
www.holzpoldl.at
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