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Die Äpfel grob reiben und mit dem Weizenmehl, Salz, Ei und Zucker zu einem Teig verrühren.
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Aus dem Teig Nockerl formen und diese im Wasser 10 Minuten ziehen lassen.
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Für die Butterbrösel die Butter schmelzen, die Semmelbrösel einrühren und kurz anrösten.
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Die Knödel in Butterbrösel wälzen und mit etwas Staubzucker bestreuen.
Christina Bauer hat die Apfelnockerl mit dem Kenwood Titanium Chef Patissier XL gezaubert
Die integrierte Waage spart Zeit und schafft Ordnung
Alltägliche Backaufgaben gelingen mit nur einem Fingerdruck
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