Zubereitung
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Die Butter schaumig rühren. Mit den restlichen Zutaten vermischen und zu einem Teig verkneten.
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Aus dem Teig eine 4 cm dicke Rolle formen und 30 Minuten lang im Kühlschrank rasten lassen.
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In dünne Scheiben schneiden und mit ausreichend Abstand – die Taler laufen beim Backen etwas auseinander – auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 180 °C 10 bis 15 Minuten lang backen.
