Knackig frische Äpfel sind Medizin. In diesem Tee sind sie vor allem eine Wohltat für die Verdauungsorgane.
Gut zu wissen:
Dieser Tee besteht aus einem Aufguss aus frischen Äpfeln und Apfelsaft. Der unlösliche Ballaststoff Pektin aus dem Apfel legt sich schützend über die Magenschleimhaut und verstärkt so das Sättigungsgefühl.
Er wirkt obendrein leicht stopfend, falls die Verdauung ein bisschen durcheinander geraten ist.
| Menge | Zubereitungszeit | Gesamtzeit |
|---|---|---|
| 1 Portion | 10 Minuten | 20 Minuten |
| 2 | Äpfel |
| 0.6 l | Wasser |
| Zitronenschale | |
| Zitronensaft nach Geschmack | |
| Honig (nach Geschmack) | |
| 0.2 l | Apfelsaft |
Äpfel nicht schälen, in kleine Würfel schneiden, in Wasser aufkochen und eine Viertelstunde mit der Zitronenschale ziehen lassen.
Dann abseihen, Zitronensaft, Honig und Apfelsaft zur Flüssigkeit dazugeben.
Den Apfeltee heiß genießen.
