Zubereitung
-
Rohschinken aufschneiden. Mit Kren, Essiggurkerl und Tomaten garnieren.
-
Butter schaumig rühren.
-
Topfen einrühren.
-
Senf, Worcester-Sauce und Gewürze beigeben.
-
Alles gut aufrühren.
-
Kürbiskerne und Kernöl unterrühren.