Die Waldmeisterbowle signalisiert in erster Linie Frühlingsgenuss. Doch diese hat auch ihre Wirkung: Sie hebt die Stimmung, beruhigt und fördert den Schlaf.
| Menge | Zubereitungszeit | Gesamtzeit |
|---|---|---|
| 10 Portionen | 35 Minuten | 35 Minuten |
| Saft von 1 Zitrone | |
| 100 ml | Waldmeister-Sirup |
| 1 | guter kalter Weißwein |
| 1 | Schalenspirale von 1 Bio-Orange oder -Zitrone |
| 1 | Melisseblättchen |
| 1 | guter kalter Sekt |
In einem großen Bowleglas Zitronensaft, Sirup und Weißwein verrühren, Orangen- oder Zitronenschale und Melisseblättchen zufügen und 30 Minuten ziehen lassen.
Dann mit dem Sekt aufspritzen und sofort eiskalt servieren.
