Gulaschrezepte für die nächste Feier
Ob Silvester, Geburtstagsfeiern oder andere Feierlichkeiten – jede Art von Gulasch schmeckt am besten, wenn man viel davon kocht – und aufgewärmt um noch ein Euzerl besser.
Lassen Sie sich von unseren herzhaften Gulaschrezepten für Ihre nächste Feier inspirieren.
1. Anzengruber Gulasch
So wie es sich gehört, finden sich auch im Anzengruber Gulasch, benannt und gekocht nach dem Café Anzengruber, über ein Kilo Zwiebel und ein gut gereiftes Stück Schulterscherzel.
2. Gabelfrühstück-Gulasch
Beim Gabelfrühstück-Gulasch darf man nicht auf viel frisches Gebäck vergessen – denn mit einer knusprigen Semmel getunkt schmeckt das Gulasch noch besser.
3. Szegediner Gulasch vom Wels
Wer ein Gulasch lieber mit Fisch mag, ist mit dem Szegediner Gulasch vom Wels richtig beraten. Das Rezept hat uns Hanna Sehn vom Looshaus am Kreuzberg gekocht.
4. Würziges Erdäpfelgulasch
Der Klassiker unter allen Gulaschvarianten ist sicher das Erdäpfelgulasch, das wir mit Knackwürsten servieren.
5. Champignon-Kartoffel-Gulasch
Bei diesem Gemüse-Gulasch kommen alle auf ihre Kosten, die gerne auf Fleisch verzichten möchten.
Beilagen zum Gulasch selber machen
Butternockerl passen einfach immer zum Gulasch und stehen in nur 15 Minuten fertig gekocht auf dem Tisch. Auch Semmerl sind im Handumdrehen gebacken.
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