Zubereitung
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Alle Zutaten in Wasser etwa eine Stunde leicht köcheln lassen und dann abseihen.
Galgant wird zusammen mit Erdäpfeln, Rüben und Kren zu einem Wohlfühl-Trunk, der sich positiv auf Magen und Darm auswirkt.
Gut zu wissen:
Die beste Wirkung zeigt sich, wenn Sie zwei Wochen lang täglich einen halben Liter von diesem Basentrunk genießen.
Menge | Zubereitungszeit | Gesamtzeit |
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1 Portion | 10 Minuten | 1:10 Stunden |
600 g | mehlige Erdäpfel |
1 | kleine rote Rübe |
1 | Steckrübe |
1 | Galgant |
1 | Bertram |
1 | Meisterwurz |
1 | Kren (2 cm dicke Scheibe) |
1 | Liebstöckel |
1 | Wacholderbeeren |
5 TL | Kümmel |
2 l | Wasser |
Alle Zutaten in Wasser etwa eine Stunde leicht köcheln lassen und dann abseihen.